【前言】

俗話說(shuō)得好，民以食為天，繁忙的工作之后，回到家如果能夠吃上一頓美美的晚餐實(shí)在是一件做夢(mèng)都會(huì)笑醒的事兒。然而殘酷的現(xiàn)實(shí)是，每天拖著疲憊的身子打開(kāi)房門，實(shí)在提不起準(zhǔn)備大餐的勇氣，一般就是叫個(gè)外賣或者煮個(gè)面對(duì)付過(guò)去了事，現(xiàn)在這些已經(jīng)成為了過(guò)去，因?yàn)橹悄芙缇W(wǎng)為我送來(lái)了一個(gè)大廚 -  FANLAI F1S智能烹飪機(jī)器人，有了它，我只管提供食材，至于調(diào)味火候之類的活全部由它來(lái)包干，在家中輕松享受美食的愿望終于可以實(shí)現(xiàn)啦？不信，就隨我一起來(lái)看看吧！

【外觀細(xì)節(jié)展示】

FANLAI F1S智能烹飪機(jī)器人的稱謂說(shuō)實(shí)話稍微有點(diǎn)夸張，應(yīng)該叫做智能炒鍋更貼切一些，好了，閑話少說(shuō)，先上一段細(xì)節(jié)的展示視頻讓大家一睹為快吧。

FANLAI F1S智能烹飪機(jī)器人給我的第一印象就是大，還很重，完全超越想象，我一個(gè)人幾乎是連拖帶拽把它好不容易迎回了家。先來(lái)看看里面都裝了些什么吧，最主要的當(dāng)然就是烹飪機(jī)和配套的鍋了，其他配件是攪拌葉、腳墊、鹽勺、還有一張食材切分示意板，當(dāng)然，說(shuō)明書也是少不了的，不過(guò)作為智能設(shè)備，說(shuō)明書一般都比較簡(jiǎn)單，大多數(shù)的說(shuō)明都在手機(jī)APP上了。

FANLAI F1S的外觀充滿了現(xiàn)代感，它總體以白色為主調(diào)，黑色為輔色，表面材質(zhì)手感一流，一看就是高檔貨。

既然是烹飪，那么首先便是得有火，F(xiàn)1S的加熱采用的是無(wú)輻射的電陶爐，可謂是非常厚道，都知道以前我們常用是“電磁爐”，那個(gè)是有很大輻射的，人靠得太近就會(huì)擔(dān)心健康問(wèn)題，而FANLAI在這一關(guān)鍵部件上卻沒(méi)有絲毫的馬虎。

F1S烹飪機(jī)器人的頂部占據(jù)的空間是最大的，因?yàn)檫@里面是存放食材和調(diào)料的地方，而且所有的按鈕及指示燈也都集中于此。

F1S的頂部有一個(gè)蓋子，需要將這個(gè)把手旋轉(zhuǎn)后再提起，才可以打開(kāi)。

這個(gè)把手不僅僅是頂蓋的開(kāi)關(guān)，其實(shí)它是連接鍋鏟的攪拌軸，在拉起的過(guò)程中，從下方就可以清晰的看到攪拌軸也隨之升起。

打開(kāi)主料倉(cāng)面板后，可以看到里面有2個(gè)主料倉(cāng)（較大）和1個(gè)輔料倉(cāng)（較?。?，并以字母ABC進(jìn)行了標(biāo)注，方便與APP中的提示進(jìn)行核對(duì)，下料時(shí)是通過(guò)翻轉(zhuǎn)的方式倒進(jìn)鍋里，另外這3個(gè)主輔料倉(cāng)都是可以取出的，以便進(jìn)行清洗，仔細(xì)看在每個(gè)邊角處都進(jìn)行了圓滑的處理，清潔起來(lái)非常輕松。

在拿出這幾個(gè)主輔料倉(cāng)之后，可以看到中間就是貫通的了，其實(shí)這里有個(gè)小竅門，就是在機(jī)器人自動(dòng)下料之后，可以手動(dòng)把這幾個(gè)料倉(cāng)取出，這樣可以讓油煙更容易被抽走。

在主輔料倉(cāng)的后部，還有兩個(gè)小蓋子，這個(gè)蓋子設(shè)計(jì)得很精妙，只需要輕輕按住一個(gè)角，它就會(huì)翹起，很方便打開(kāi)，里面一共有5個(gè)調(diào)料倉(cāng)，每個(gè)倉(cāng)位上都附有文字，分別為醬油倉(cāng)、醋倉(cāng)、料酒倉(cāng)、糖倉(cāng)、雞精倉(cāng)，注意這幾個(gè)倉(cāng)位是不能拿出來(lái)進(jìn)行清洗的，所以在加調(diào)料時(shí)千萬(wàn)不要放錯(cuò)，否則會(huì)比較麻煩。

其中糖倉(cāng)和雞精倉(cāng)上還設(shè)計(jì)有密封蓋，能起到防潮的作用，防止調(diào)料結(jié)塊不能正常抖落，當(dāng)然，如果真的結(jié)塊了，也可以用筷子輕輕攪拌讓其恢復(fù)秤粉末狀。

在機(jī)器人的背面，還有兩個(gè)較大的倉(cāng)位，分別為水倉(cāng)和油倉(cāng)，前面說(shuō)的調(diào)料倉(cāng)可以不用加調(diào)料，但水倉(cāng)和油倉(cāng)則不行，水倉(cāng)必須保證水量在50%以上，油倉(cāng)要保證油量在30%以上，否則機(jī)器人是拒絕工作的。

下面我們來(lái)看看攪拌葉，相當(dāng)于就是鍋鏟，它的安裝孔是六角形的，孔位很深，在工作過(guò)程中不易脫落，在葉片的邊緣處有加厚，可以確保能夠把鍋里的菜都能鏟到。安裝攪拌葉很簡(jiǎn)單，只需要對(duì)準(zhǔn)攪拌軸，往上一推，就可以自動(dòng)吸附上。

為了保證炒菜的效果，FANLAI機(jī)器人對(duì)于切菜的大小有著比較嚴(yán)格的要求，所以它專門配備了一個(gè)樣板來(lái)進(jìn)行參考，這樣也比較直觀。

機(jī)器人的調(diào)料倉(cāng)中沒(méi)有設(shè)計(jì)鹽倉(cāng)，估計(jì)是想到每個(gè)人的口味不同，有人喜歡清淡，有人喜歡味道大一點(diǎn)，也算合理，但是它專門配了一個(gè)鹽勺，這個(gè)小東西質(zhì)感還相當(dāng)不錯(cuò)。

接下來(lái)我們來(lái)看看炒鍋，拿在手中相當(dāng)厚重，用料十足啊，這個(gè)鍋的邊緣比較高，主要是為了防止在攪拌過(guò)程中食物會(huì)跑出來(lái)。在鍋的邊緣還設(shè)計(jì)了兩個(gè)嘴，主要是為了方便盛菜。

在炒鍋的中心有一個(gè)圓形的凸起，這個(gè)主要是為了定位攪拌葉的。

炒鍋的把手下面有很深的凹槽，可以把鍋準(zhǔn)確定位在支架上，以保證機(jī)器人能夠正常啟動(dòng)。

最后，F(xiàn)ANLAI還配送了幾個(gè)腳墊，把腳墊安裝在機(jī)器人底部后，機(jī)器人就可以很方便的直接放在燃?xì)庠钌戏?，既可以?jié)省空間，又方便抽取油煙。

【烹飪體驗(yàn)】

上面詳細(xì)介紹了FANLAI F1S烹飪機(jī)器人的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，應(yīng)該說(shuō)很多地方都相當(dāng)有新意的，下面就用它來(lái)做菜試試吧，畢竟吃進(jìn)嘴里才知道它究竟好不好。來(lái)看一段視頻體驗(yàn)吧！

FANLAI F1S烹飪機(jī)器人首次使用時(shí)需要將“開(kāi)關(guān)”和“開(kāi)始/停止”按鈕同時(shí)按下，讓機(jī)器人處于與手機(jī)配對(duì)的狀態(tài)。

在APP上添加設(shè)備很簡(jiǎn)單，一步一步按提示做即可輕松完成。

然后需要對(duì)調(diào)料進(jìn)行初始化，其他調(diào)料可以根據(jù)需要選擇性添加，而水和油則是必須添加，否則機(jī)器人是不工作的，注意水量要維持在50%以上，油量要?jiǎng)t是30%以上，如果量不足的話，手機(jī)APP上會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的提示。

APP中內(nèi)置的菜譜還算豐富，我首先挑選了一道最常見(jiàn)的家常菜“青椒土豆絲”來(lái)試試味道。

按照APP中的提示準(zhǔn)備食材，主要有：蒜（5克）、青椒（110g，切絲）、土豆（230g，切絲）、干辣椒（4個(gè)，切段）、鹽（2克），當(dāng)然這些食材的量也不用特別精確，大致差不多就行了。

切菜的時(shí)候注意和參照板上的對(duì)照一下，其實(shí)也不用特別精確，只要不差別太大就ok。

接下來(lái)就需要參照APP中的倉(cāng)位提示，把不同的食材放進(jìn)對(duì)應(yīng)的倉(cāng)位中，至于鹽的量按照自己的口味加即可。

點(diǎn)擊APP中的“開(kāi)始做菜”，剩下的事兒全部都由F1S機(jī)器人來(lái)搞定啦！我僅僅在旁邊“觀戰(zhàn)”。

它先是熱鍋，然后下油，蒜末和辣椒也會(huì)自動(dòng)倒進(jìn)來(lái)，不一會(huì)兒，香味就開(kāi)始飄出來(lái)了。

然后倒下來(lái)的是青椒絲，攪拌葉的工作過(guò)程就像洗衣機(jī)，會(huì)順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)磸?fù)旋轉(zhuǎn)，在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出“吱吱”的聲音，還好不算大。

青椒炒了一會(huì)后，最后才倒下土豆絲和鹽，東西多了，偶爾還是會(huì)有一根土豆絲被鏟出鍋外，但這種情況很少，并不影響什么，畢竟自己炒菜也會(huì)出現(xiàn)這種情況。另外在炒菜過(guò)程中，可以在APP上看到總共需要的時(shí)間和當(dāng)前的剩余時(shí)間，知道還需要多久可以弄好。

烹飪終于完成了，機(jī)器人會(huì)發(fā)出“滴 滴”的叫聲來(lái)進(jìn)行提醒，同時(shí)APP上也會(huì)出現(xiàn)美味出鍋的提示，終于可以享用美食啦！

怎么樣，看上去賣相還不錯(cuò)吧，趕緊嘗了一口，火候很到位，味道嘛，感覺(jué)比外賣還要好一些，畢竟是新鮮出鍋的。

對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，一個(gè)菜顯然不夠，我又乘興做了一道杏鮑菇，當(dāng)然，在這之前得把鍋清洗一下，這個(gè)炒鍋表面有不沾涂層，手摸上去很滑，只需要用清水稍作清洗就干凈啦，很輕松。

FANLAI APP中的菜譜非常豐富，而且還會(huì)不斷更新哦，在接下來(lái)的日子里，我都會(huì)去一一嘗試，想想都口水直流啦。

【總結(jié)】

看完FANLAI F1S烹飪機(jī)器人的體驗(yàn)，你是不是也感覺(jué)到餓了呢，總之，我對(duì)于這款機(jī)器人是贊賞有加。首先它的外觀就很上檔次，放在廚房特別大氣，來(lái)個(gè)客人什么的也倍有面子，而且它采用電陶爐作為加熱方式，避免了輻射的困擾，有利于健康。至于實(shí)際使用嘛，F(xiàn)1S讓繁瑣的做菜過(guò)程變?yōu)榱速I菜、洗菜、切菜三個(gè)簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備步驟，剩下的工作全部可以自動(dòng)搞定，而且做出來(lái)的菜味道就目前來(lái)說(shuō)我是很喜歡的，當(dāng)然，還有更多的菜式等待我去嘗試。這里我想再次感謝智能界為我送上的這一份屬于吃貨的禮物，但愿只吃不胖哈！