健身想補充蛋白質(zhì)，上學(xué)族想補充營養(yǎng)，想吃點健康早餐。買來的東西很難讓人放心，自己動手做才是最佳的選擇。

當(dāng)然了牛奶我們是做不出來的，作為中華傳統(tǒng)美食，豆?jié){既有豐富的營養(yǎng)，同時制作成本也比較低廉，是真正意義上的性價比選擇。

如何制作豆?jié){，當(dāng)然不是自己用磨盤去做了，2020年了花個幾塊錢買點黃豆，花個百十來塊錢買一臺豆?jié){機就全都搞定了。

不過市面上的豆?jié){機真的是各式各樣，該如何挑選一款適合自己的豆?jié){機呢？

按照筆者本人的視角來看主要有以下幾點：

1、幾個人用，筆者是單身狗一枚，因此滿足1-2人的用量即可。

2、不占用太多的空間，收納方便。

3、造型時尚，年輕人要的是一種生活儀式感。

4、做豆?jié){不能費勁，最好是倒入材料一鍵搞定。

5、除了做豆?jié){還能打果汁，煮個茶什么的就更好了。

6、清洗要方便，最好能自己洗，我們只需要倒倒水，裝裝水就可以了。

按照這個角度來看的話，市面上還真是有不少多功能的破壁豆?jié){機，但是找來找去發(fā)現(xiàn)一款價格符合筆者內(nèi)心需求的產(chǎn)品——AIEECE艾晞迷你豆?jié){機。這款迷你豆?jié){機由于是新品，發(fā)售價為399，加上最近的活動，到手也只有249，再加上AIEECE艾晞是寧波新樂電器下的子品牌，新樂電器已經(jīng)有40年的電器出口歷史了，相信在品質(zhì)上也是有所保障的，最終筆者決定入手這款產(chǎn)品，那么實際的使用效果到底如何呢？下面就全面的了解一下這款A(yù)IEECE艾晞迷你豆?jié){機。

先從外觀設(shè)計以及材質(zhì)說起。

外觀

其實人們對豆?jié){機的固有印象都是笨重、占空間、費事。通常磨完豆?jié){，收拾一圈都累到不行。不過AIEECE艾晞迷你豆?jié){機卻打破了傳統(tǒng)的固有設(shè)計理念。

我們都知道，許多破壁機都是杯體和底座是分離的狀態(tài)，再加上大容量帶來的就是大體積的占用。而AIEECE艾晞迷你豆?jié){機采用的一體化的設(shè)計，杯體與底座馬達集成在一起，看上去更像是一個燒水壺。

配件方面，AIEECE艾晞迷你豆?jié){機提供了盛豆子的小量杯、清洗毛刷以及專用電源線。

而在配色方面AIEECE艾晞迷你豆?jié){機提供了三種配色，除了筆者拿到的珊瑚綠之外，還有洛克黃、甜橙橘，都是年輕人喜歡的配色，這也凸顯了AIEECE艾晞品牌更趨向于年輕人的特點。

AIEECE艾晞迷你豆?jié){機實際上一共分為三部分，一部分為杯蓋，為什么說杯蓋會被分為一部分呢？杯蓋除了選用了硅膠材質(zhì)之外，更主要的是因為這其中有玄機，AIEECE艾晞在杯蓋和手柄處加入了磁吸感應(yīng)控制報警設(shè)計，加上杯蓋上有膠墊設(shè)計，可以有效的防止在打豆?jié){、果汁的時候液體飛濺出來。（不蓋好蓋子是沒法打果汁的）

第二部分就是杯體部分，杯體方面AIEECE艾晞在材質(zhì)上選擇的是加厚的玻璃壺身，不同于傳統(tǒng)304不銹鋼材質(zhì)，玻璃材質(zhì)是不少人都樂意選擇的材質(zhì)，保證打出來的豆?jié){、果汁不會變味。杯體內(nèi)部使用的是精鋼四頁刀頭來進行破壁處理，整個杯體容量為最大350ml。

在杯體外露的玻璃部分，AIEECE艾晞設(shè)計了上下水位的標識，在說明書當(dāng)中明確的提到過：無論是打豆?jié){、果汁、米糊或者是清洗都不能超出上水位的刻度線。

第三部分則是底部的操控+馬達部分。操控部分為觸控操作，以黑色為背板的設(shè)計與珊瑚綠搭配很協(xié)調(diào)。操控的方式也很簡單，接通電源后，自動亮起所有的指示燈，根據(jù)最下面的三個按鍵（菜單鍵、預(yù)約鍵以及啟動\取消鍵）來選擇對應(yīng)的模式來進行使用。

顯示的部分也分成了三個部分：一是時間顯示部分采用的是數(shù)碼顯示屏，二是功能顯示部分，在按下底部的菜單鍵的時候，沒按一次會按順序的功能進行閃爍表示當(dāng)前選擇的功能。三是底部的功能按鍵，上面也提到過分別是菜單鍵、預(yù)約鍵以及啟動\取消鍵。

另外，在底部馬達也是在其中的，根據(jù)介紹AIEECE艾晞迷你豆?jié){機所采用的是升級版的直流低噪電機，音量也只相當(dāng)于人們正常在屋里交談的聲音大小，完全跟以前的那種大噪音的破壁機不同。

從底部的模式選擇我們能夠看到，AIEECE艾晞迷你豆?jié){機一共有六種模式分別是：豆?jié){、迷糊、果汁、燒水、花茶以及清洗。每個功能都對應(yīng)的不同的運行時間，從而保證原材料充分的被打磨的細膩。

以上說完了外觀，下面我們就進入正題，通過各個功能的使用來全面的了解這款產(chǎn)品是否足夠?qū)嵱谩?/span>

豆?jié){的制作

傳統(tǒng)工藝的豆?jié){都是需要把豆子泡開，然后在進行研磨，最后呈現(xiàn)出來的才能是細膩、口感十足的豆?jié){。而根據(jù)AIEECE艾晞迷你豆?jié){機的介紹，這款產(chǎn)品無論是干豆子還是泡過的豆子都可以打磨，所以我們要做的第一步就是用贈送的量杯稱取足量的黃豆倒入機器當(dāng)中。

倒完原材料后，下面就是加水，說明書上說水位最高不能超過上水位線的刻度，由于筆者是一個人，就倒至下水位線的刻度就足夠了。蓋好蓋子，選擇豆?jié){模式，然后點擊啟動等待。

在整個的制作過程當(dāng)中，AIEECE艾晞迷你豆?jié){機是先加熱再攪拌，再加熱再攪拌的模式，剛開始的加熱程序過后，會顯示剩余時間，這里豆?jié){的制作過程需要27分鐘。

制作完成后，我們可以看出這個豆?jié){就跟牛奶似的，看來的確是打磨的很細膩。這里建議一下的是，一定要根據(jù)自己的口味加點糖，當(dāng)然了喜歡純飲的不加也是可以的。另外還需要注意的就是，剛制作完很燙，需要靜待一會。

橙汁的制作

果汁嘛，由于不需要加熱，就跟普通的破壁機一樣還是很快就能出果汁的。同樣加入切好的橙子，蓋好蓋子，選擇果汁模式。

果汁嘛，由于不需要加熱，就跟普通的破壁機一樣還是很快就能出果汁的。同樣加入切好的橙子并且加入一定的液體（水或是牛奶都可以），蓋好蓋子，選擇果汁模式。

當(dāng)然了，這種靠破壁打碎的果汁，是真的不浪費果肉的一點原料，如果你還想喝其他的果汁一定要注意去皮、去核再進行破壁。

花生牛奶的制作

如果你想玩點新花樣也不是不可以，比如說筆者很喜歡喝花生牛奶，家里恰巧有奶粉、有花生豆，能不能搞一杯花生牛奶？這么純天然的東西，當(dāng)然還是要試試了。

筆者的制作過程也是很簡單的，先用量杯加入適量的花生豆。接著倒入下水位線容量的水，最后把奶粉倒進去，蓋蓋子，選擇豆?jié){或是米糊模式，啟動。

等待20幾分鐘過后（豆?jié){模式與米糊模式的研磨時間不同，不過都在20分鐘以上，對于研磨花生來說是足夠了），一杯白花花、香噴噴的花生牛奶就制作完成了，既有奶香又有花生的香味，簡直是太美了。

清洗模式

清洗模式是一個為懶人設(shè)計的模式，畢竟這種杯狀的物體是需要用工具+洗潔精才能清洗干凈的，不過好在AIEECE艾晞迷你豆?jié){機設(shè)計了清洗模式，可以自動刷干凈內(nèi)在的殘渣，省去了一些必要的麻煩。

還是老規(guī)矩，加入上水位線量的清水，選擇清洗模式，啟動。等2分鐘就可以了，結(jié)束后打開蓋子把水倒出去就可以了。不過值得注意的是，清洗模式是夠不到蓋子的，所以蓋子還需要手動清洗才可以。

評價

總體上來看，AIEECE艾晞迷你豆?jié){機在外觀設(shè)計、選材、功能設(shè)計上都是很貼近我們?nèi)粘Ｊ褂昧?xí)慣的。并且，幾種模式，像：豆?jié){、米糊、果汁、花茶等功能無論大人、小孩或是老人都能夠使用的。再加上清洗模式的加入也節(jié)省清潔的時間。相信這些以上這些內(nèi)容，加上它的售價是由足夠的吸引力的。如果你也在挑選一款省時、省力、還多功能的豆?jié){機的話，不妨考慮一下這款產(chǎn)品。