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大容量操作便捷有吸引力 一焙智能烤箱評(píng)測(cè)

試用報(bào)告 ·2015-11-10 21:39:08

在開始本文之前呢,感謝智能界網(wǎng)科榮,你們攜手為粉絲送上福利,讓我有幸得到了這個(gè)機(jī)會(huì),并且還能夠借此試用活動(dòng),讓我的廚藝展現(xiàn)一下,不管怎么說(shuō),我這小心臟撲通撲通的亂跳,根本沒(méi)法停止呢。

經(jīng)過(guò)一周左右的使用體驗(yàn),最后決定要把我的一些感受寫出來(lái),給大家分享一下(好吧,我承認(rèn)是拿人產(chǎn)品,必須寫稿)。本次幸運(yùn)得到的福利是智能界攜手科容送出的一焙智能烤箱,這款烤箱能與手機(jī)端上的APP相連接,進(jìn)而通過(guò)手機(jī)就可以操控烤箱,在我看來(lái),這樣的操作方式比傳統(tǒng)的要高端許多。同時(shí),用一焙智能烤箱也能烘焙出只有糕點(diǎn)店里才會(huì)有的美食,而親手制作的過(guò)程也相當(dāng)有意思。好了,閑話就不多說(shuō)了,我們馬上來(lái)看看這款一焙智能烤箱吧。

 
外觀樣式
 
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一焙智能烤箱的體積為40L,重量高達(dá)12.5KG??鞠涿姘逯饕獮楹谏?,其余的部分為銀色,整體設(shè)計(jì)端正大方,能較好的融入各種裝修風(fēng)格的廚房??傊@款大容量科技感足的一焙智能烤箱,可以烤出量大的食物。而2100W的功率,能夠快速加熱,客人來(lái)訪時(shí),可以在短時(shí)間內(nèi)奉上一桌美味。
 
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打開包裝,除了碩大的烤箱之外,廠商還送了一些實(shí)用的配件,有烤盤、烤網(wǎng)以及烤肉禽專用的旋轉(zhuǎn)烤叉,將你要做的食材,放入旋轉(zhuǎn)烤叉,然后將其放在轉(zhuǎn)軸上,能實(shí)現(xiàn)360度旋轉(zhuǎn)翻烤了。
 
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烤箱尺寸為373*578*435mm ,這樣的尺寸,在廚房家電中,可以歸類在大個(gè)頭當(dāng)中了,但說(shuō)實(shí)話,家用40L烤箱還挺有必要的,因?yàn)槭忻嫔?0L左右的普通烤箱,在烤制一些個(gè)頭較大食物以及量級(jí)較大的糕點(diǎn)時(shí),多少都會(huì)顯得有些捉襟見(jiàn)肘。
 
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正面玻璃門的上方拉手,表面是仿金屬噴砂工藝,看起來(lái)看與金屬很相似手感也相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。
 
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玻璃門采用的是雙層玻璃,與玻璃門相連的地方,有兩個(gè)能起到門擋作用的物件,即便是不小心松開手,也不會(huì)使烤箱門猛的落下造成損壞。
 
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烤箱玻璃門的右面最上方是時(shí)間和溫度控制觸摸面板,左面烤箱艙門上海印刷有常見(jiàn)食物烤制時(shí)間、溫度和加熱模式??刂泼姘?/span>
 
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觸摸控制面板的下方是烤箱旋鈕,類膚質(zhì)涂層,摩擦力很大,柔軟手感很棒。而在功能上,共有6個(gè)檔位,圖標(biāo)簡(jiǎn)單易懂。
 
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烤箱左有兩面不太相同,右面的四個(gè)長(zhǎng)條有散熱孔,左面則與頂部相同。
 
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除了正面的玻璃門之外,其余板材都采用了鍍鋅鋁板噴粉 ,其中,烤箱背面有處貼心的設(shè)計(jì)。在與電線處較為平行的地方,有兩個(gè)橡膠墊,這樣我們?cè)诜胖脮r(shí),可以避免將烤箱放得太靠近墻體,因?yàn)槭褂脮r(shí)烤時(shí),烤箱背面溫度比較高,長(zhǎng)時(shí)間燒灼的話,會(huì)使墻壁受到傷害。
 
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拉開門后,會(huì)發(fā)現(xiàn)40L烤箱的內(nèi)艙確實(shí)很大。再看細(xì)節(jié)部分,你能看到烤箱內(nèi)的左右壁設(shè)有4層卡槽,可以裝入所送的配件。而放置槽是凹凸不平的,但這并不是為提升視覺(jué)效果,可說(shuō),一焙的放置槽設(shè)計(jì)其實(shí)還挺貼心的,在取出烤網(wǎng)時(shí),我們必須要斜向上抬一下才能拿出,這樣就可以防止抽出烤網(wǎng)來(lái)拿東西時(shí)意外滑落。
 
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先插烤叉右側(cè)的圓頭
 
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再放烤叉左側(cè)的方頭。
 
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左右兩面爐壁有烤叉放置的位置。 不過(guò)需要說(shuō)明的是,烤架較圓的一端是放在右面爐壁的,方形的則是放入右面的凹槽之中。先放圓端再放方頭。
 
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正中間是碳素發(fā)熱管,據(jù)悉,它升溫速度快,可以在短時(shí)間內(nèi),將溫度升到200度。碳素發(fā)熱管的右上方是爐燈,啟動(dòng)烤箱后,在APP中可以
控制關(guān)閉。

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烤箱內(nèi)部的上方下方各有兩根鹵素管,鹵素管的溫度控制比較精準(zhǔn),在烘焙食物時(shí),起到了關(guān)鍵性的作用。
 
安裝試用
 
一焙智能烤箱具備聯(lián)網(wǎng)能力,可以將與之匹配的APP安裝到手機(jī)上進(jìn)行控制??鞠涞陌b箱和說(shuō)明書上,都有app安裝二維碼,掃描之后即可安裝,或者可以從應(yīng)用市場(chǎng)、APP Store上安裝。
 
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安裝好運(yùn)行后,會(huì)直接進(jìn)入注冊(cè)的界面,登陸完會(huì)在下方看到首頁(yè)、設(shè)備和我的三個(gè)模塊。那么它們都有哪些用呢?
 
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“我的”是用戶帳號(hào)的管理處,在這個(gè)頁(yè)面,我們能夠看到自己所上傳的美食、收藏的食譜和所關(guān)注的用戶,同時(shí)可查看到自己的作品被多少人喜歡和下載。當(dāng)然了,還能編輯個(gè)人資料及修改帳號(hào)密碼。
 
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“設(shè)備”就是你正在操控的烤箱,我們需要在無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的環(huán)境下,與烤箱相連,右上角有一個(gè)紅色的“+”圖標(biāo),所以從理論上講,應(yīng)該可以添加多個(gè)烤箱吧。烤箱連好后,能點(diǎn)擊烤箱圖標(biāo)進(jìn)入曲線和食譜界面。這里的曲線和食譜默認(rèn)都是空的,需要說(shuō)明的是,曲線是你自己設(shè)計(jì)的烘焙溫度和時(shí)間曲線,可以設(shè)置多個(gè)線段。也許大家會(huì)以為APP其實(shí)就是把操作和信息轉(zhuǎn)移到手機(jī)APP上,并沒(méi)有什么特別的,但并不是這樣的,因?yàn)槲覀兡芟螺d“廚神”食譜,這個(gè)要在“首頁(yè)”中下載。
 
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在“首頁(yè)”中,我們能看到大神們上傳的食譜曲線,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)這里就是一焙App的云食譜庫(kù)里。首頁(yè)的界面有許多美食圖片,如果沒(méi)有找到心儀的食物,我們還可以在食譜的分類中去尋找。當(dāng)然了,如果覺(jué)得“廚神”手藝很棒的話,還可以收藏、點(diǎn)贊以及關(guān)注他呢。值得一說(shuō)的是,每個(gè)食譜里都把制作步驟逐一列了出來(lái),很是詳細(xì)。同時(shí),還不需要自己動(dòng)手去設(shè)置烤箱,挑選到自己喜歡的美食后,只需將食材買齊,按著一步步來(lái)就行了,對(duì)于小白來(lái)說(shuō)有很大的幫助。

食物展示
說(shuō)了那么,還不如直接來(lái)動(dòng)手試一試呢。我是直接根據(jù)食譜上的步驟一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)的,并沒(méi)創(chuàng)新,但說(shuō)實(shí)話,確實(shí)挺好吃的。
 
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首先做的是一次成型的紅酒布朗尼。食材好弄,做法簡(jiǎn)單,做出的味道與商店不差上下。
 
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味道超贊的蒜香檸檬烤豬肋
 
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還有蜜汁靠雞翅,是全雞翅哦!
說(shuō)了這么多,也該告一段落了,通過(guò)幾天的試用,我發(fā)現(xiàn)烤箱的功能很是完善,綜合來(lái)看確實(shí)太實(shí)用了,最后總結(jié)一下烤箱優(yōu)勢(shì)與不足之處吧。
 
總結(jié): 
 
一焙云智能烤箱是一個(gè)非常好用的廚房電器,加入了“云智能”概念之后,做什么美食都很Easy。我們只需要根據(jù)食譜上的教程,一步一步準(zhǔn)備原料,剩下的一鍵點(diǎn)開,全部交給烤箱,讓烤箱工作即可。即使塊頭較大,但是放置家中后,因?yàn)楹?jiǎn)單的操作控制,所以解決了廚房新手和小白的難題,讓每一個(gè)人,都可享受到自己所烘焙的熱騰美食。
 
同時(shí),一焙智能烤箱的外觀時(shí)尚做工精致,溫度控制較準(zhǔn),而40升的大容量大部分家庭來(lái)說(shuō)確實(shí)挺大。不過(guò)云烘焙雖然是一個(gè)很好的點(diǎn)子,智能烤箱配上專屬 App 之后可玩性明顯提升,但是烤箱卻放棄了一些屬于烤箱本身所應(yīng)有的東西,比如溫度只能以10度為單位調(diào)節(jié);沒(méi)有啟動(dòng)按鍵,只能以旋鈕旋轉(zhuǎn)到位之后停留幾秒鐘自動(dòng)開始工作。

寫在最后:雖然一焙智能烤箱存在一些瑕疵,但是并不影響大局的問(wèn)題,因?yàn)楫?dāng)下注重的是體驗(yàn)感受,而智能終端平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)的架構(gòu),代表著未來(lái)的各大行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。希望科榮電器在未來(lái)能越做越好,可以為廣大家人提供更好的設(shè)備。
 

 

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