不銹鋼蒸鍋幾乎是每家每戶廚房必備的鍋具了，但是可能大部分人都有過因為忙別的事情或者玩手機入迷，而燒干鍋的經(jīng)歷吧？糊鍋以后不僅使食物會有一股糊味，還要清理鍋底頑固的污漬，而更危險的是則是很容易導致火災釀成大禍。

上個月小編我也鬧過這么一次幺蛾子，熱飯時鍋里的水加得有點少，在臥室里辦公又忘記了時間，結果就導致糊了鍋底。而且這也已經(jīng)不是第一次發(fā)生這樣的情況了，上一個不銹鋼蒸鍋就是因為燒干鍋導致鍋底都漏了，剛換了新鍋。

前段時間去朋友家里玩，發(fā)現(xiàn)他家里蒸東西用的不是傳統(tǒng)的不銹鋼蒸鍋，而是透明電蒸鍋。感覺很新鮮也很實用，還能防干燒，一沖動自己也入手了一款七彩叮當?shù)亩喙δ茈娬翦?，用了幾天感覺相見恨晚，實在太香了。

外觀簡潔大氣

這款七彩叮當電蒸鍋采用的是透明蒸格的設計，主機和蒸層都是白色的PP材質，無論是放在廚房還是餐桌上都非常美觀大氣，瞬間提升廚房檔次。

每一層的蒸架和蒸格都是分體式的設計，方便拆卸組裝，蒸格為透明的PP材質，既美觀又可以方便查看蒸籠內的食物狀態(tài)。很多人擔心塑料材質加熱后容易產(chǎn)生有害物質，影響身體健康，其實完全不必擔心，經(jīng)過了國家權威機構的檢測，蒸鍋采用的都是食品級機身材質，不含雙酚A，pp材質耐高溫抗老化，母嬰也可以安心使用。

每一層的蒸架都有密集花紋開孔，產(chǎn)生的蒸汽可以快速流通，冷凝的蒸汽也能夠及時流下去。蒸東西最煩的就是蒸汽產(chǎn)生的水容易把食物泡囊，非常影響口感。

電蒸鍋配件也附贈了硅膠蒸墊，清潔起來更加方便。

之前朋友跟我說他家的電蒸鍋什么都好，就是每次蒸完飯菜清洗起來比較麻煩，每次都要整個鍋拖著電線沖洗，很不安全。但是這款七彩叮當電蒸鍋匠心獨運地設計了一個專門的接液盤，積液盤中間為凸起的山包狀透氣孔，接液盤可以收集上層流下來的湯湯水水，清洗起來就非常方便了。

接液盤下方就是電蒸鍋的加熱盤和儲水盒，加熱盤位于整個底座的正中間，外邊為雙層的蓄水設計，可以更快聚集能量發(fā)熱，快速產(chǎn)生熱蒸汽。接液盤底部也有環(huán)形的集熱設計，加熱盤產(chǎn)生的蒸汽能夠快速聚集傳導到上層的蒸籠中。

七彩叮當電蒸鍋的操作面板設計也極為簡約大氣，操作起來毫不費力，一學就會。

左側為電蒸鍋的功率檔位，可以控制蒸汽量，電蒸鍋的最大功率為900w可以根據(jù)自己的需要進行調節(jié)。

右側為預約功能和工作時間設定區(qū)，預約功能是我最喜歡的功能之一?，F(xiàn)代人早上都喜歡睡懶覺，早飯往往都沒有時間起來準備，有了預約功能就可以頭天晚上把早飯放在蒸鍋里預約好，第二天起床后就可以直接吃早飯，既方便又不會耽誤上班。

蒸鍋共有三層，容量加起來有18L，三口之家用起來毫無壓力，三層加起來尺寸可以達到355*279*439mm，而且撤掉中間的蒸架任意組裝，蒸魚、蒸雞尺寸都能輕松容納。

使用體驗

海蠣子堪稱男人的加油站，也是我的最愛，我家一般都喜歡直接清蒸，可以最大程度地保留海鮮的鮮味，這么大個的海蠣子每層平鋪8個沒有任何問題。

蒸紅薯和蒸南瓜也是很多人非常喜歡的美食，綿密的紅薯和栗子南瓜跟七彩叮當這款高顏值蒸鍋也太搭了。

最頂層還可以放上點蒸餃，無需解凍直接擺上，用起來真心方便。

三層蒸籠同時放滿，容量真心不小，足夠三口之家一頓豐盛的午餐。重要的是電蒸鍋還自帶防干燒功能，當鍋里的水分燒干時會自動斷電停止加熱并滴滴報警，十分安全。

評價一款廚具的好壞不能只看外表，不能中看不中用，效率才應該放在第一位。七彩叮當這款蒸鍋官方聲稱9秒就可以出蒸汽，為此我還特地測試了一下。功率開到最大檔位開始加熱后，幾秒鐘后就可以聽到水被加熱后的呼呼聲，蒸汽已經(jīng)開始產(chǎn)生，不到一分鐘蒸格的內壁就開始變模糊，已經(jīng)可以看到有水蒸氣產(chǎn)生，工作效率非常高。

20分鐘后蒸餃就已經(jīng)全部都熟了，湯汁飽滿，肉質鮮甜，口感十分不錯。

老婆早上起床不喜歡做早飯，就會頭天晚上提前把飯備好設定好預約時間，早上起來就可以直接吃了。早飯準備的粗面窩頭和紅薯，還有點剩的小菜，健康又營養(yǎng)。

七彩叮當這款電蒸鍋的蒸汽量非常足，平時也可以用來給餐具消毒，家里有小孩子的這個功能還是非常實用的。

總結

自從入手了這款七彩叮當?shù)碾娬翦佒?，家里的不銹鋼鍋直接被閑置了起來，電蒸鍋的使用率越來越高。預約功能和防干燒功能絕對是懶人必備，每天早上至少可以多睡20分鐘，也不怕因為玩游戲入迷而燒干鍋了，安全又方便。9秒出蒸汽，加熱效率非常高，三層18L的大容量足夠一家人使用，而且三個蒸格可以任意拼接組合，再大的食物也能裝得下。全部食品級PP材質用起來也很放心，無異味、好清洗、高顏值，性價比真的是非常高了！